Hoyo de Monterrey Epicure Especial : un cigare cubain équilibré au format Gordito
Caractéristiques techniques
Le Hoyo de Monterrey Epicure Especial est un cigare cubain de type Gordito, mesurant 14 cm de long (5,5 pouces) avec un diamètre de 50 (cepo). Il est roulé à la main à Cuba à partir de feuilles de tabac sélectionnées, offrant une structure compacte et une combustion uniforme. Son apparence se distingue par une cape huileuse marbrée, aux teintes de teck et de noyer noir rehaussées par des nuances plus foncées.
Profil aromatique
Dès l’allumage, ce cigare libère un mélange équilibré de poivre noir et de notes terreuses, soutenu par un noyau de tabac grillé. Au fil de la fumée, des touches de menthe verte apportent un contraste rafraîchissant. En seconde moitié, il évolue vers un registre caractéristique de la marque Hoyo de Monterrey, combinant épices fines et amertume légère. La finale se distingue par des notes de cuir.
Expérience de fumée
Avec sa force légère à moyenne, l’Epicure Especial offre une sensation en bouche progressive et maîtrisée. Le tirage, légèrement résistant au départ, devient plus fluide au fil de la fumée, permettant un bon volume de fumée dense. Sa combustion régulière rend l’expérience agréable pendant environ 45 minutes.
Accords recommandés
Ce cigare s’accorde particulièrement bien avec des spiritueux vieillis. Un rhum ambré aux arômes de caramel et de vanille ou un whisky écossais tourbé met en valeur la complexité de ses arômes.
Potentiel de vieillissement
Le Hoyo de Monterrey Epicure Especial peut être consommé jeune, mais il gagne en finesse avec l’âge. Le vieillissement permet aux arômes de se fondre davantage et de développer une douceur plus marquée ainsi qu’une force plus arrondie. Les cigares vieillis présentent une évolution plus harmonieuse de la palette aromatique.
